DÉCOUVERTE DE PROVINS

Découverte de Provins : Guide complet de la somptueuse cité médiévale

Située à seulement soixante-dix-sept kilomètres à vol d’oiseau de Paris, la cité médiévale de Provins s’impose comme une destination incontournable pour les passionnés d’histoire, d’architecture et de culture. Actuelle sous-préfecture du département de Seine-et-Marne, cette ancienne capitale des comtes de Champagne bénéficie d’une reconnaissance internationale unique : elle est officiellement inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2001. Une véritable découverte de Provins vous plonge instantanément au cœur de l’histoire de France.

Les ramparts de Provins

Des fortifications monumentales aux portes de la Capitale

Ce qui frappe d’abord les visiteurs lors de leur découverte de Provins, c’est la majesté de ses infrastructures défensives. Les impressionnantes fortifications de la ville s’étendent sur une longueur remarquable de 1200 mètres. Elles ne comportent pas moins de 22 tours majestueuses, édifiées entre 1225 et 1315. Régulièrement et amoureusement entretenues au fil des siècles, ces murailles symbolisent à elles seules toute la grandeur et la puissance de cette ancienne cité médiévale.

Une riche fresque historique : du Royaume des Francs à la Grande Guerre

C’est véritablement au Moyen Âge que l’on entend parler pour la première fois de Provins dans les chroniques officielles. Les racines de la ville s’ancrent plus exactement en l’an 485, juste après la célèbre victoire du roi Clovis à Soissons et la prise du Castrum romain.

À cette époque lointaine, Provins occupait une place géopolitique stratégique de premier plan : elle était classée troisième ville du Royaume des Francs, se positionnant fièrement juste derrière Paris et Rouen. Réputée dans toute l’Europe pour ses célèbres et florissantes foires de Champagne, la ville attira toutes les convoitises. Les historiens en font également une place forte majeure de l’ordre des Templiers aux alentours de l’an 1300.

Provins à travers les siècles de conflits :

• À partir de 1359 : La ville devient le théâtre d’occupations successives par de nombreux Rois et Seigneurs de haut rang, parmi lesquels Édouard (Roi d’Angleterre), Charles le Mauvais, le Duc de Berry, le Duc de Bourgogne, ou encore Nicolas Girème, commandeur de l’ordre de Malte.
• En 1590 : Le Roi Henri IV assiège personnellement la ville au cours des guerres de religion.
• En 1617 : Il faudra attendre cette date charnière pour que Provins renoue pleinement avec sa vocation commerciale et devienne la célèbre ville aux 3 foires historiques : la foire de May, la foire Saint-Ayoul et la foire Saint-Martin.
• En 1914 : La vaillance des habitants s’est illustrée de nouveau lors de l’histoire moderne. Les Provinois résistèrent avec courage devant les Allemands durant la Première Guerre mondiale, et la 5ème armée française fit reculer l’ennemi le 5 septembre 1914.

Visitez les souterrains de Provins

Provins dans la littérature : l’inspiration des plus grands auteurs

La beauté mystérieuse et l’atmosphère unique de la ville ont profondément marqué les grands noms de la littérature française et internationale, faisant de chaque promenade une découverte de Provins à travers les yeux des écrivains :

• Honoré de Balzac : Le célèbre romancier a choisi le cadre provinois pour y situer toute l’intrigue de son roman majeur « Pierrette ».
• Umberto Eco : L’érudit italien décrit avec brio les captivants et mystérieux souterrains de la ville dans son célèbre roman « Le pendule de Foucault ».
• Hervé Picart : L’intrigue de cet auteur contemporain se déploie elle aussi au cœur de la cité.

Le grand Victor Hugo retiendra lui aussi un souvenir ébloui de son passage à Provins, qu’il décrit en ces termes magnifiques :

« Il y a quatre églises, une porte de ville fort belle, un donjon avec quatre tourelles en contreforts, et une enceinte de murailles et de tours ruinées, le tout répandu de la façon la plus charmante sur deux collines baignées jusqu’au mi-côte dans les arbres ».

Visitez la Grange aux dîmes de Provins

Une découverte de Provins sous le signe de la gourmandise : la rose à l’honneur

Au-delà de ses vieilles pierres et de ses remparts, la cité se veut également être la capitale incontournable de la confiserie à la rose. Votre découverte de Provins ne saurait être complète sans la dégustation de ses spécialités locales raffinées et parfumées : confiture de roses, miel local, sirops délicats et bonbons traditionnels font la fierté du terroir provinois et le bonheur des visiteurs du monde entier.